Contrariamente a quanto si può pensare, merende e spuntini non vanno considerati alimenti aggiuntivi rispetto ai pasti principali ma una parte importante delle abitudini alimentari quotidiane.
Questo vale per gli adulti e naturalmente per i bambini, come conferma il Ministero della Salute nelle Linee di Indirizzo Nazionale per la Ristorazione Scolastica.
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