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Una vera caccia al tesoro

Il Web…una fonte inesauribile di informazioni! Anche sul cibo. Bisogna però sapersi orientare e imparare a non perdersi tra una pagina e l’altra.

Il Web offre oggi un universo di informazioni nel quale è davvero facile perdersi.  Usare la rete in ambito didattico offre però molti vantaggi: per prima cosa vi si trovano informazioni in tempo reale, una pluralità di punti di vista su uno stesso argomento, è possibile  consultare  testi di tipo scientifico, leggere opinioni personali, guardare video, cercare immagini … Un patrimonio  che  non solo offre la possibilità di fare continue scoperte , ma anche di rielaborare testi e  immagini per costruire e comunicare il proprio sapere. Per esempio  mettendo in rapporto informazioni "su" e "da" diverse culture. La padronanza nell’uso dei motori di ricerca diventa quindi  una capacità da coltivare a scuola, attraverso attività mirate tipo la caccia al tesoro (WEB QUEST),  e il campo del cibo in questo senso  è una vera miniera di ispirazioni.

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