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Pizza bella napoli salsiccia e patate con radicchio al balsamico
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Pizza bella napoli salsiccia e patate con radicchio al balsamico

Valori Nutrizionali (per porzione)
436 kcal
Energia
16%
Proteine
45%
Carboidrati
39%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 2 pizze Bella Napoli Salsiccia e Patate
  • 1 cespo di radicchio veronese
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino
Preparazione

Step 1. Togliete le pizze dal freezer e lasciatele stemperare a temperatura ambiente.

Step 2. Accendete il forno alla massima temperatura.

Step 3. Scaldate l'olio in una padella con il rametto di rosmarino.

Step 4. Aggiungete le foglie del radicchio e saltate in padella a fuoco vivace per 2 minuti. Bagnate con l'aceto e lasciate evaporare.

Step 5. Versate sulla pizza e infornate alla massima temperatura per 8-10 minuti.

Il consiglio dello chef

Oltre al radicchio potete aggiungere carciofi a spicchi o punte di asparagi procedendo nello stesso modo.

Il consiglio del nutrizionista

Abbinare a questo piatto unico una bella macedonia per completare il pasto dal punto di vista nutrizionale

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