La guida Nutripiatto, rivolta a genitori, educatori ed esperti (medici, nutrizionisti, pediatri…), offre idee e consigli volti ad aiutare le famiglie a seguire uno stile alimentare sano basato sul modello Mediterraneo e riporta informazioni specifiche relative alla corretta proporzione dei vari gruppi alimentari e alle loro specifiche funzioni.
In particolare, la guida mostra diverse ricette appositamente pensate dagli esperti dell’Università Campus Bio-Medico di Roma e modulate in funzione delle diverse fasce d’età, dai 4 ai 12 anni. Ciascuna delle ricette proposte è considerata un piatto unico da poter preparare indifferentemente a pranzo o a cena. Sono incluse anche proposte varie ed equilibrate per la colazione e la merenda.
La guida, inoltre, prevede capitoli specifici relativi all’importanza di una corretta idratazione e di uno stile di vita sano, che comprenda una costante attività fisica da svolgere con gli amici e con i propri animali da compagnia.