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Torta alla carota con KitKat Bunny in tavola con nastro verde e mini eggs Smarties accanto
Nuovo
In collaborazione con

Kitkat Bunny torta alla carota

Oltre i 90 minuti
+ golose
Nuovo
Valori Nutrizionali (per porzione)
406 kcal | 1699 Kj
Energia
24,5 g
Grassi
13,5 g
di cui acidi grassi saturi
38,9 g
Carboidrati
27,6 g
di cui zuccheri
5,8 g
Proteine
2,7 g
Fibre
Ingredienti per 16 persone
  • Per la torta:
  • 180 g farina integrale
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci in polvere
  • 1 cucchiaino colmo di cannella in polvere
  • qualche goccia di estratto di vaniglia
  • 3 uova
  • 120 g zucchero di canna
  • 100 g burro sciolto
  • 250 g carote grattugiate
  • 150 g succo di mela
  • 60 g frutta secca
  • Per il ripieno:
  • 200 g mascarpone
  • qualche goccia di estratto di vaniglia
  • 125 ml panna liquida fredda
  • 40 g zucchero a velo
  • 15 KITKAT Bunny
  • Mini Eggs Smarties (o Ovetti di Pasqua)
Preparazione

Step 1 - Coprire una teglia di 16-18 cm di diametro con carta da forno.
Step 2 - Preriscaldare il forno a 180°C.
Step 3 - In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, la cannella e la vaniglia.
Step 4 - In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna.
Step 5 - Aggiungere il burro fuso, le carote grattugiate, il succo di mela e la frutta secca; mescolare delicatamente.
Step 6 - Versare l’impasto nella teglia e cuocere per circa 50 minuti. Controllare la cottura; se necessario, prolungarla per 10 minuti.
Step 7 - Sfornare e lasciare raffreddare la torta.
Step 8 - Tagliare la torta a metà orizzontalmente.
Step 9 - In una ciotola, mescolare con una forchetta il mascarpone e la vaniglia.
Step 10 - Montare la panna liquida, aggiungendo lo zucchero a velo dopo un minuto. Aggiungere delicatamente il mascarpone.
Step 11 - Mettere la metà della torta su un piatto.
Step 12 - Spalmare la crema e mettere la seconda metà torta sopra.
Step 13 - Con la crema rimanente, coprire la parte superiore e i lati della torta.
Step 14 - Attaccare i KITKAT Bunny intorno alla torta. Raffreddare per 2 ore.
Step 15 - Decorare con un nastro.
Step 16 - In cima, mettete alcuni Mini Eggs Smarties oppure degli Ovetti di Pasqua.

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