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In collaborazione con

Cake Pops "Ragnetti di Halloween"

Da 10 a 30 minuti
Ricette Vegetariane: Fantasia e Creatività in Cucina
Valori Nutrizionali (per porzione)
73 kcal
Energia
10%
Proteine
33%
Grassi
57%
Carboidrati
Ingredienti per 20 cake pops:
  • Per i Cake Pops:
  • 400g di ritagli e/o avanzi di torta al cioccolato
  • 70g de Il Latte Condensato Nestlé
  • Per la glassa al cioccolato:
  • 100g di cioccolato fondente al 50%
  • 100g de Il Latte Condensato Nestlé
  • 40ml di panna fresca
  • 40g di burro
  • Per la decorazione:
  • Rotelle di liquirizia (per realizzare le zampette)
  • Codettes al cioccolato (per la copertura)
  • Pezzettini di mandorle (per realizzare gli occhietti)
Preparazione

Preparazione glassa:
Unire tutti gli ingredienti in un pentolino e sciogliere a bagno maria mescolando fino a completo scioglimento;

Preparazione Cake Pops:
Step 1 - Sbriciolare i ritagli di torta a mano o con un mixer.

Step 2 - Unire Il Latte Condensato Nestlé ed impastare fino ad ottenere una palla: dovrà essere lavorabile con le mani, se dovesse risultare troppo asciutta o troppo molle aggiungere rispettivamente altro latte condensato o altre briciole di torta (dipenderà dall’umidità della torta stessa).

Step 3 - Lavorare il composto con le mani fino ad ottenere delle palline.

Step 4 - Passare ciascuna pallina all’interno della glassa quindi passare subito in una ciotolina con le codettes al cioccolato facendole aderire bene su tutta la superficie.

Step 5 - Posizionare due pezzettini di mandorle per formare gli occhi.

Step 6 - Bucherellare con uno stuzzicadenti i lati delle palline per creare lo spazio per le zampine, quindi inserirvi all’interno i pezzetti di rotelle di liquirizia.

I ragnetti sono pronti per spaventare le vostre papille gustative!

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