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Crema Galak® Spalmabile 3 kg
In collaborazione con

Crema Galak® Spalmabile 3 kg

Il gusto inconfondibile di Galak® in una crema vellutata e ricca di cioccolato bianco.  

Dai forma alle tue idee con la gamma GALAK® PROFESSIONALE! Porta nelle tue ricette il gusto inconfondibile delle note di vaniglia unite alla dolcezza dell'inimitabile cioccolato bianco Galak®.

Crema Galak 3kg con 20% di cioccolato bianco, perfetta per farcire croissant, pancakes o da spalmare su pane e fette biscottate ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come: glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura, ripieno per praline e tavolette.  

Modalità di utilizzo

La temperatura di utilizzo ottimale è di 20-26°C. 

Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. 

Ingredienti

Olio di girasole, zucchero, cioccolato bianco 17% (zucchero, LATTE intero in polvere, *burro di cacao, emulsionante lecitine di girasole, aroma naturale di vaniglia), LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Può contenere: FRUTTA A GUSCIO. SENZA GLUTINE. SENZA OLIO DI PALMA

*RAINFOREST ALLIANCE CERTIFIED

Confezione

Secchiello in PP da 3 kg 

ETICHETTATURA AMBIENTALE

Secchiello: Plastica (PP5)

Coperchio: Plastica (PP5)

DENOMINAZIONE LEGALE 

Crema al cioccolato bianco per uso professionale

RAGIONE SOCIALE 

Nestlé Italiana S.p.A. - Via del Mulino, 6 - 20057 Assago (MI)

Stabilimento di Via Spagna, 20 - 37069 Villafranca di Verona (VR)

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE per 100g
Energia
2489 kJ / 598 kcal
Grassi
41 g
di cui acidi grassi saturi
5,6 g
Carboidrati
52 g
di cui zuccheri
52 g
Fibre
0,0 g
Proteine
5,2 g
Sale
0,21 g
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