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Pancakes

+ brunch
Valori Nutrizionali (per porzione)
243,76 kcal
Energia
74%
Carboidrati
15%
Proteine
10%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 1 confezione da 397g de Il Latte Condensato Nestlé
  • 250 g di Farina 00
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Preparazione

Step 1: In una ciotola unite la farina, il lievito ed un pizzico di sale. Fate la fontana e sgusciate al centro le uova. Con le fruste sbattete le uova incorporando poco alla volta la farina.

Step 2: Aggiungete Il Latte Condensato Nestlé e continuate ad amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto cremoso.

Step 3: Versate circa 3 cucchiai di composto in una padella leggermente imburrata e cuocete a fiamma moderata. Quando vedete i bordi asciugarsi e le prime bollicine il pancake è pronto per essere cotto anche dall’altro lato. Rigiratelo aiutandovi con una paletta e terminate la cottura.

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