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Crostatine di ricotta e latte condensato
In collaborazione con

Crostatine di ricotta e latte condensato

Valori Nutrizionali (per porzione)
184 Kcal
Energia
13%
Proteine
31%
Carboidrati
56%
Grassi
Ingredienti per 10 persone
  • 1 rotolo di Frolla Sottile Buitoni
  • 2 cucchiai di Latte Condensato Nestlé
  • 500 gr. di ricotta fresca
  • 1 cucchiaino di Cacao Amaro Perugina
Preparazione

Step 1: Con la Frolla Sottile foderate 10 stampini bassi e larghi antiaderenti.

Step 2: In una ciotola lavorate la ricotta con il Latte Condensato ed il cacao.

Step 3: Farcite le tortine con il composto e lisciate la superficie.

Step 4: Infornate a 180° per 18 minuti.

Il consiglio dello chef

Guarnite la superficie con scagliette di cioccolato ottenute raschiando il bordo di una tavoletta con un pelapatate.

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