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Plumcake all'orzoro e fichi secchi
In collaborazione con

Plumcake all'orzoro e fichi secchi

Da 30 a 60 minuti
Ricette Vegetariane: Fantasia e Creatività in Cucina
Valori Nutrizionali (per 10 porzioni)
278,7 Kcal
Energia
40%
Carboidrati
5,2%
Proteine
11,9%
Lipidi
Ingredienti per 8 persone
  • 2 cucchiai colmi di Orzoro
  • 120 gr. di burro
  • 180 gr. di zucchero
  • 200gr. di farina
  • 3 uova
  • 50g. di fichi secchi
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito
Preparazione

Step 1: In una ciotola lavorate con lo zucchero il burro lasciato ammorbidire fuori dal frigorifero. Unite le uova, la farina, l'Orzoro, la scorza grattugiata del limone ed il lievito.

Step 2: Versate il composto in uno stampo da plumcake e fateci cadere sopra i fichi secchi che affonderanno nell'impasto.

Step 3: Infornate per 45' a 170°.

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