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Quiche alle zucchine
In collaborazione con

Quiche alle zucchine

30 minuti
Ricette Vegetariane: Fantasia e Creatività in Cucina
Bassa
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
405Kcal
Energia
20%
Proteine
33%
Carboidrati
47%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 1 confezione di pasta brisée Buitoni
  • 450g di zucchine già tagliate
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 400ml di latte
  • 1 cipollotto tritato
Preparazione
  • In uno stampo da forno rotondo srotolare la pasta brisée;
  • Nel frattempo rosolare in una padella le zucchine con la cipolla e l'olio;
  • A composto freddo aggiungere le uova, il latte, il parmigiano e il sale e il pepe;
  • Versare il composto sullo stampo foderato di pasta brisée e mettere il forno preriscaldato a 180° per 25 minuti;
  • Tagliate a fette e servite.
Approfondisci:
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