
Pomodori farciti al pesto
- 500 gr. di pomodori
- 100 gr. di pangrattato
- 2 cucchiai di Pesto Delicato senza aglio Buitoni
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- sale e pepe
Step 1. Tagliate via la parte superiore del pomodoro lasciando attaccato il picciolo e tenendolo da parte.
Step 2. Svuotate l'interno con un cucchiaino e capovolgete per far perdere loro l'acqua.
Step 3. In una ciotola mescolate il pangrattato con il Pesto Delicato senza aglio Buitoni, il parmigiano, sale e pepe.
Step 4. Farcite con un cucchiaio e disponete in una teglia foderata con carta da forno. Cuocete a 200° per 10 minuti.
Se non disponete di pomodori tradizionali potete farcire alla stessa maniera i pomodorini,.