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Crumble di frutta fresca
In collaborazione con

Crumble di frutta fresca

Da 10 a 30 minuti
Ricette Senza Lattosio: Fantasia Alternativa in Cucina
Valori Nutrizionali (per porzione)
290 Kcal
Energia
5%
Proteine
62%
Carboidrati
33%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 100 g panetto di pasta Frolla Buitoni
  • 1 pera
  • 1 mela
  • cannella macinata
Preparazione

Step 1: Sbucciate la mela e la pera e tagliate a cubetti, private le fragole del torsolo e tagliatele a quarti.

Step 2: Disponete la frutta in cocottine di ceramica e spolverizzate con la cannella a piacere.

Step 3: Raffreddate la pasta frolla in freezer facendola indurire bene e grattugiatela con una grattugia per verdure.

Step 4: Disponete sulla frutta e infornate a 200° per 12'. 

Il consiglio dello chef

Per un effetto più aromatico sosituite la cannella con scorza di arancia grattugiata

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