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Mousse alla pesca servita su un vassoio
In collaborazione con

Mousse di pesche

Da 10 a 30 minuti
Bassa
Valori Nutrizionali (per porzione)
239,8 Kcal
Energia
3,9 g
Proteine
14,9 g
Grassi
22,3 g
Carboidrati
5 porzioni
  • 300g di Sveltesse® I Love Kefir Bianco Naturale
  • 200 ml di panna fresca
  • 700g di pesche
  • 30g di zucchero
  • 20g zucchero a velo
  • 1 bicchiere di acqua
Preparazione
  1. Lavate le pesche, sbucciatele e tagliatele a tocchetti;
     
  2. In una pentola cuocete a fuoco lento le pesche con 30g di zucchero e con un bicchiere di acqua mescolando di tanto in tanto per 5 minuti;
     
  3. In una ciotola, montate la panna fresca liquida con lo zucchero a velo;
     
  4. Unite al composto ottenuto il Kefir Bianco Naturale Sveltesse® e le pesche amalgamando bene;
     
  5. Suddividete la mousse ottenuta in 5 coppette e fate riposare in frigo prima di gustare.
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