Torna indietro
La ricetta del gelato al pistacchio con latte condensato Nestlé
In collaborazione con

Gelato al Pistacchio con Il Latte Condensato Nestlé

Oltre i 90 minuti
Vegetariani
+ estate
Valori Nutrizionali (per pallina)
276 kcal
Energia
8%
Proteine
49%
Lipidi
43%
Carboidrati
Ingredienti per circa 15 porzioni
  • 320 g de Il Latte Condensato Nestlé
  • 550 g di panna da montare non zuccherata
  • 200 g di crema al pistacchio
Preparazione

Step 1: Montare la panna e, una volta ben ferma, lasciare da parte.

Step 2: Unire la crema al pistacchio con Il Latte Condensato Nestlé e mischiare fino a rendere il composto omogeneo.

Step 3: Prelevare una parte della panna e unirla al composto per ammorbidirlo, in seguito unire la panna restante mescolando delicatamente dall’alto verso il basso.

Step 4: Versare in una vaschetta e riporre in congelatore per tutta la notte.

Il consiglio dello chef
Il consiglio del nutrizionista
Attenzione
Per salvare i tuoi preferiti devi prima aver effettuato l’accesso:
Ricorda che per scaricare i buoni sconto va effettuata la registrazione a Buona la Vita.