Dichiarazione nutrizionale
(per porzione)
269 Kcal
Energia
14%
Proteine
39%
Carboidrati
47%
Grassi
Ingredienti
- 3 dl di latte
- 50 g di riso per minestra
- 1 Formaggino MIO
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 10 g di cioccolato al latte
- 1 cucchiaio di miele millefiori
Preparazione
In una casseruola disponete il latte con il riso, il miele e la farina di mandorle. Portate a bollore, abbassate la fiamma e portate a cottura mescolando spesso seguendo il tempo di cottura del riso. Se dovesse asciugare troppo in fretta aggiungete poca acqua. A fine cottura unite il Formaggino MIO e amalgamate, versate in 2 stampini da dolci e guarnite con il cioccolato al latte grattugiato.
Il consiglio del nutrizionista
Golosa merenda. Il cioccolato aumenta la piacevolezza della merenda che così non viene saltata dai più piccoli, ma è da concedersi solo "occasionalmente" perchè fonte di grassi e zuccheri.
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