Croissant salati ai broccoli e ricotta

Da 10 a 30 minuti

Vegetariani

Piatti unici

+ finger food

Valori Nutrizionali (per porzione)

221,5 kcal

Energia

14 g

Lipidi

17,6 g

Carboidrati

7,4 g

Proteine

Ingredienti per 6 persone

1 confezione di Pasta Sfoglia delicata Buitoni 230 g
300 g di cime di broccoli
200 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di parmigiano reggiano
scorza di limone
sale e pepe

Preparazione

Step 1: lessate i broccoli in acqua bollente salata per una decina di minuti.

Step 2: scolate e trasferite in una ciotola.

Step 3: aggiungete la ricotta ed il parmigiano, la scorza grattugiata del limone, sale pepe e noce moscata e mescolate con un mestolo amalgamando bene tutti gli ingredienti.

Step 4: srotolate la pasta sfoglia e cospargete la superficie con il ripieno di broccoli.

Step 4: ritagliate la sfoglia in 6 spicchi e arrotolateli partendo dal lato corto ottenendo 6 cornetti.

Step 4: ripiegate le punte e disponete sulla teglia del forno.

Step 4: pennellate la superficie con acqua e spolverizzate con i semi di sesamo. 8- infornate a 200°C per 20 minuti circa.

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