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Stella di pandoro con crema al cacao
In collaborazione con

Stella di pandoro con crema al cacao

Da 10 a 30 minuti
+ Natale
Valori Nutrizionali (per porzione)
350 kcal
Energia
7%
Proteine
60%
Carboidrati
33%
Grassi
Ingredienti per 12 persone
  • 100g Perugina® Cacao Zuccherato
  • 1 pandoro
  • 100ml latte
  • 100ml panna fresca
  • 50g scorza di arancia candita
Preparazione

Step 1: In una casseruola disponete latte, panna e Perugina® cacao zuccherato (tenetene un paio di cucchiai da parte) e mescolate con una frustina per amalgamare bene.

Step 2: Portate a bollore, abbassate la fiamma e continuate la cottura per un paio di minuti a fuoco dolcissimo mescolando spesso.

Step 3: Spolverizzate i piatti con il Perugina® cacao zuccherato, disponete il pandoro tagliato a fette e coprite con la salsa al cioccolato, guarnite con i canditi e servite.  

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