
Cuori di filetto al cartoccio con contorno
- 400 gr di merluzzo
- 1 Saccoccio Buitoni
- 297 gr di Patate
- 85 gr di Carciofi
- 54 gr di Porri
- Aglio
- Prezzemolo
- 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1 scalogno
- Sale e pepe
Step 1: Inserite all'interno del saccoccio i filetti di merluzzo ed infornateli a 170° per circa 15 minuti.
Step 2: Nel frattempo saltate in padella con un filo d’olio le verdure.
Step 3: Cuocete per circa 12 minuti fino alla completa evaporazione dell'acqua.
Step 4: Aggiustate di sale e pepe e servite ben caldo accompagnando il merluzzo.