Buono a Sapersi!

Ti piacciono i nostri articoli? Iscriviti per rimanere sempre aggiornato e scoprire quelli pensati apposta per te e la tua famiglia

I Codici Sconto

Accedi o Registrati per scoprire i codici sconto attivi per i tuoi acquisti online! 

I Buoni Sconto

Iscriviti subito per scaricare i Buoni Sconto disponibili sui tuoi prodotti preferiti! 

Tante Buone Ricette

Iscriviti per scoprire tante buone ricette che abbiamo pensato per le tue esigenze e quelle di tutta la tua famiglia!

Iscriviti a Buona La Vita

Tanti BUONI consigli e ricette pensate per te, insieme a tante promozioni e sconti per te e la tua famiglia!

Torna indietro
Filetto di platessa in crosta
In collaborazione con

Filetto di platessa in crosta

30 minuti
Ricette Senza Lattosio: Fantasia Alternativa in Cucina, Ricette Senza Glutine: Proposte Sfiziose Per Tutti
Bassa
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
280Kcal
Energia
32%
Proteine
13%
Carboidrati
55%
Grassi
Ingredienti per 6 persone
  • 6 filetti di Platessa
  • 500g di zucca a cubetti
  • 150g di pistacchi sgusciati al naturale non salati
  • 1 arancio
  • 1 limone
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di timo
  • q.b. pepe
  • 20 g di olio extra vergine di oliva (4 cucchiaini)
  • q.b. Sale
Preparazione
  • Prendete i pistacchi, tritateli con un frullatore.
  • Lavate il limone e l'arancio e grattuggiatene la buccia quindi mescolate con i pistacchi;
  • Stendete della carta da forno su una teglia e appoggiate sopra i filetti di platessa. Cospargete con i pistacchi, pepe e olio extra vergine di oliva. Infornate a 180° per 8-10 minuti. A fine cottura salate i filetti;
  • Schiacciate l'aglio con la buccia in una padella, versate l'olio e fate rosolare; eliminate l'aglio e introducete la zucca  con il timo. Fate cucinare la zucca per 5-6 minuti. Aggiustate di sale e pepe;
  • Scegliete un piatto piano, adagiate i filetti e disponete la zucca accanto.
Siamo spiacenti ma il servizio è temporaneamente non disponibile! Torna presto a trovarci su Buona La Vita!
Attenzione
Per salvare i tuoi preferiti devi prima aver effettuato l’accesso:
Ricorda che per scaricare i buoni sconto va effettuata la registrazione a Buona la Vita.
Ricorda che per inserire il codice sconto va effettuata la registrazione a Buona la Vita.