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Tiramisù croccante alla ricotta e frutti di bosco
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Tiramisù croccante alla ricotta e frutti di bosco

Valori Nutrizionali (per porzione)
178 Kcal
Energia
17%
Proteine
39%
Carboidrati
44%
Grassi
Ingredienti per 4 persone
  • 50 gr. di Cookies Crisp Nestlé
  • 50 gr. di frutti di bosco
  • 300 gr. di ricotta fresca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di Orzoro Nestlé
Preparazione

Step 1. In una ciotola lavorate lo zucchero con la ricotta, incorporate i frutti di bosco e tenete da parte.

Step 2. Disciogliete l'Orzoro in 2 cucchiai di acqua fredda.

Step 3. Versate uno strato di ricotta in una ciotolina (o in un bicchiere basso e largo), coprite con un cucchiaino di miscela di Orzoro e cospargete di Cookies Crisp. Ripetete l'operazione terminando gli ingredienti.

Step 4. Refrigerate per una decina di minuti prima di servire.

Il consiglio dello chef

Al posto dei frutti di bosco potete utilizzare 1 cucchiaio di gocce di cioccolato fondente Perugina.

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