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Hamburger con falafel, cipolle, pomodoro, insalata e salse
Nuovo
In collaborazione con

Falafel burger

20 minuti
Bassa
Nuovo
Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
549 Kcal | 2299,0 KJ
Energia
72,5 g
Carboidrati
22,1 g
Proteine
19,7 g
Grassi
4 persone
  • 80 g di MEZEAST Falafel Mix
  • 10 g di MEZEAST Salsa Tahini
  • 400 g di Ceci (circa 0 g di prodotto sgocciolato)
  • 3 Cucchiaio da Tavola Olio d'oliva EVO
  • 1 cipolla cruda
  • 50 g di insalata
  • 4 Panini, hamburger o hot dog, grano integrale
Preparazione
  • Versa 400 g di ceci precotti (sgocciolati) in una ciotola e frullali con un mixer da cucina fino ad ottenere un composto omogeneo;
  • Aggiungi la confezione di MEZEAST® Falafel Mix e mescola bene;
  • Inumidisci le mani per formare 4 burger di falafel;
  • Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente;
  • Friggi i burger di Falafel a fuoco medio finché non saranno dorati e croccanti su entrambi i lati;
  • Toglili dalla padella e tienili da parte, ma fai attenzione: sono molto fragili!​
  • Taglia a metà il pane per i burger e fallo tostare velocemente nella padella ancora calda;
  • Arricchisci i tuoi Falafel Burger: cospargi il panino con MEZEAST® Salsa Tahini, aggiungi i burger e guarnisci con cipolla rossa e lattuga.
  • Servi e condividi con i tuoi amici e famigliari!​
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