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Samosa di pollo Shawarma con salse
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In collaborazione con

Samosa di pollo Shawarma

30 minuti
Bassa
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Dichiarazione nutrizionale (per porzione)
347,6 Kcal | 1454,0 KJ
Energia
32,9 g
Carboidrati
27,8 g
Proteine
11,4 g
Grassi
4 persone
  • 50 g MEZEAST® Chicken Shawarma Mix
  • 500 g di pollo
  • 225 g di pasta fillo
  • 2 cucchiai di olio d'oliva EVO
  • Prezzemolo q.b.
Preparazione
  • Mescola 500 g di pollo con MEZEAST® Chicken Shawarma Mix e 2 cucchiai di olio;
  • Friggi il pollo in una padella antiaderente, fino a cottura completa;
  • Togli il pollo dal fuoco e aggiungi del prezzemolo (a piacere);
  • Disponi 1 confezione di pasta sfoglia fillo su un piano di lavoro pulito, assicurandoti che ogni sfoglia (rettangolare) sia larga circa 4 dita;
  • Guarnisci l'estremità della foglia di pasta fillo con il ripieno di pollo e arrotola il samboosa formando un triangolo;
  • Ripeti l'operazione con il resto del ripieno e della pasta fillo;
  • Spennella la samboosa con olio e cuoci in forno per 15-20 minuti a 180°;
  • Per un samboosa più goloso: friggilo in olio bollente fino a doratura completa.​
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