Dichiarazione nutrizionale
(per porzione)
769,4 Kcal | 3219,0 KJ
Energia
102,8 g
Carboidrati
22,6 g
Proteine
30,2 g
Grassi
3 persone
- 1 confezione di MEZEAST Falafel Wrap Kit
- 1 confezione di fagioli cannellini precotti (circa 260 g)
- 2 pomodori
- 1 cipolla rossa
- 1 cetriolo
- 280 g insalata
- 4 cucchiai di olio d'oliva EVO
- 1 cucchiaio di MEZEAST Salsa Tahini
Preparazione
- Frulla una confezione di fagioli cannellini precotti (circa 260g di prodotto sgocciolato);
- Versa i fagioli frullati in una grande ciotola, aggiungi il Falafel Mix e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo;
- Inumidisci le mani per formare 12 palline di Falafel e friggile con 3 cucchiai di olio (30g) in una padella antiaderente, fino a quando saranno dorate e croccanti;
- Nel frattempo, taglia i pomodori e la cipolla rossa a fettine sottili e lava bene qualche foglia di insalata iceberg;
- Scalda i 6 Wraps insieme in microonde a 900W per 1 minuto, o singolarmente in una padella antiaderente per 20 secondi;
- Cospargi uniformemente il Wrap con 1 cucchiaio di MEZEAST® Salsa Tahini (9g);
- Guarnisci con iceberg, pomodoro, cipolla rossa e 2 Falafel caldi;
- Chiudi il wrap, avvolgendolo su sé stesso e servi;
- Condisci il resto delle verdure con 1 cucchiaio di olio d'oliva (10g) e la Salsa al Melograno (Pomegranate Sauce).
Per te
Potrebbe interessarti anche:
